赤毛のアンにでてくる「いちご水」。

本が好きな姪からのリクエストで、レシピをさがしていっしょに作ってみました。

いちごをお砂糖とお水で煮て、レモンを少々、果肉裏ごししてお鍋にもどしたらできあがりというシンプルなレシピ。

いちごを煮ていると甘いいい香りがして、みるみるうちにきれいな赤いいちご水ができあがりました。

施術にいらっしゃる方から度々、フルーツの香りが好きですと言われます。

残念ながら、アロマセラピーで使用するエッセンシャルオイルにはシトラス以外のフルーツの香りはありません。

でも、この文章を書きながらもしかしたらあるのかなと思って調べてみたら、ありました！

国内のメーカーで、溶剤抽出法で紅ほっぺを使って、いちごのエッセンシャルオイルがあるようです。

現在は生産していないとのことですが、甘いイチゴのエッセンシャルオイル、ぜひ嗅いでみたいです。